QUESTO MARTEDÌ

di tutto un po'
Spesa al mattino al mercato,
aperitivo a Rialto e poi alla sera lezione e cena
Tagliatelle al caffè corretto grappa Alexander con sugo ai gamberoni
Carciofi romani alla menta e pecorino
Pere al vino rosso con gelato alla vaniglia

In Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.