Sergio Stocchetti

Percorso DiVino IX

Da Luca Colferai |

Piccolo Giro Vitivinicolo d'Italia IV

Nona stazione del viaggio con degustazione di vini a cura dell'enologo Zeno Stringa.
In rassegna i vini doc e docg di: Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna.
In degustazione: sei vini autoctoni del Sud e delle Isole: Inzolia igt 2013, Grillo igt 2013, Moscato&Zibibbo igt 2013, Nero d'Avola igt 2013, Syrah igt 2013, Merlot igt 2013.
A termine e su richiesta Spaghetti della Strega Jurubeba (contributo a partire da € 5).

Cena di San Martino

Da Luca Colferai |

Cena Tradizionale in occasione del giorno di San Martino

Ateneo della Cucina Veneziana - Cena di San Martino - 11 novembre 2014

— MENU —

a cura del preside LUCA COLFERAI
Tagliatelle fatte in Casa al Sugo d'Oca
Oca al Rosto
Marroni al Rosto
Dolci di San Martino

Apertivo Prosecco doc Bottega
Vino Cabernet Sauvignon delle Venezie igt Bottega
Grappa Alexander Bianca & Grappa Alexander Fumè

★ Su Invito e Su Prenotazione ★
★ A Numero Chiuso ★
★ Quota Partecipazione: Soci € 50 Visitatori € 60 ★

Un San Martino per Bambino

Da Luca Colferai |

Corso Laboratorio per Bimbi sul Dolce Tradizionale di San Martino

San Martino de I Antichi - 2014

A cura Laura Pfaiffer: veneziana, diplomanda alla scuola professionale per pasticcieri e appassionata di dolci tradizionali veneziani.
Dalle ore 15:00 alle 18:00.
Con tutti i materiali, gli ingredienti e gli strumenti necessari ad ogni bambino per fare il proprio sammartino da portarsi a casa.
Prenotatevi!
Sono ammessi mamme e papà.
Quota partecipazione 10 dieci euro.

Mercatino di San Martino

Da Luca Colferai |

Antichità - Cianfrusaglie - Memorabilia
Vendita - Scambio - Baratto

Mercatino San Martino - 8-9 novembre 2014

In occasione di San Martino il CIrcolo de I Antichi è a disposizione di soci e amici per il Primo Mercatino di San Martino.
Dalle 10:30 alle 20:30 non stop.
Sarà in funzione il Bacareto de I Antichi con Vini - Cicheti - Dolcetti - Cioccolate - Spiriti e Liquori.

Colossi & Versolato Duo

Da Luca Colferai |

Musica Acustica Brasiliana e Veneziana alle Ore Felici

Diogo Colossi (brasiliano, chitarra e voce) e Sara Versolato (veneziana, percussioni e voce) hanno fondato un duo nato in laguna ma dai sapori, gli odori e le sonorità brasiliane. Rivisitano classici della música popular brasileira e li intrecciano con composizioni originali del chitarrista carioca. Un viaggio tra il dolce e il salato, come la laguna.

Percorso DiVino VIII

Da Luca Colferai |

Ottava stazione del viaggio con degustazione di vini a cura dell'enologo Zeno Stringa
Terza puntata del Piccolo Giro d'Italia VitiVinicolo
alla scoperta dei vini della penisola, doc docg igt:
Umbria, Lazio, Abruzzo, Molise, Campania
Degustazione guidata di quattro vini bianchi da vitigni autoctoni del Centro e del Sud:
Frascati Superiore docg 2013
Fiano Sannio doc 2011
Coda di Volpe Sannio doc 2011
Ischia Bianco doc 2012

Al termine, su richiesta e per alzata di mano, Spaghetti della Strega Jurubeba (Aglio Olio Peperoncino) contributo minimo 5 euro.

Acqua Granda

Da Luca Colferai |

Roberto Bianchin e Giovanni Dell'Olivo
per il quarantottesimo anniversario dell'alluvione

Bianchin Dell'Olivo Tagliapietra - AcquaGranda - 4 novembre 2014 Circolo de I Antichi

Acqua Granda è il racconto per parole (di Roberto Bianchin) musica (di Giovanni Dell'Olivo) e immagini (di Gianfranco Tagliapietra) della catastrofica alluvione del 4 novembre 1966 quando il mare scavalcò il lido di Pellestrina e si unì alla tempesta e all'acqua alta per sommergere Venezia e le altre isole della laguna. Come ogni anno, I Antichi celebrano il ricordo dell'evento con un appuntamento di ricordo e di speranza.