divertirsi divertendo - tradizione e trasgressione
Pasque del Mondo a Venezia
a Cura di Mistress Santini
viaggio storico-gastronomico
tra le Comunità straniere nella Serenissima
con degustazione
Rituali antichi in terra straniera tra prodotti stranieri.
Menù
haroset (salsa di frutta del rituale pasquale ebraico)
carciofi all'ebraica
pollo al melograno all'armena
maghiritza (zuppa pasquale greca)
azzime dolci
mistrà
