cena spettacolo in prima assoluta nella sede de I Antichi:
tutta la Storia di Venezia dalle origini ai giorni nostri con ricette per ogni epoca, in ordine cronologico e di servizio; proiezioni e interpretazioni. Discorsi parole - tantissime - immagini suoni sapori (buonissimi), e costumi!
Ogni ricetta raccontata nella sua storia e nella sua preparazione. Interviste esclusive a Teodora Dukas Selvo; Veronica Franco; Rosalba Carriera, Marco Polo, Giacomo Casanova, Pietro Aretino, Daniele Manin, Giustina Renier Michiel. Dall'afrutum bizantino al tiramisù novecentesco, con in mezzo le delizie afrodisiache di Giacomo Casanova, il baccalà mantecato dei Querini, i ravioli nudi del Cinquecento.

Un delirio storico culinario ideato condotto e diretto da Luca Colferai
La partecipazione straordinaria di
Federica Zagatti - Luca Bagnoli
Costumi di Nicoletta Lucerna
Cucina di Anna Santini

QUOTA DI PARTECIPAZIONE EURO 50
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
FINO AD ESAURIMENTO DEI POSTI DISPONIBILI CHE SONO POCHI

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