Storie e Pratiche di Cucina - Luglio VI

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Giovedì 26 Luglio 2018 - 17:00

QUESTO GIOVEDÌ

Chioggia
la madre della cucina lagunare

Cassopipa di molluschi
seppie in umido
torta ciosotta al radicchio

In Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

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