Gastronomia

Storia e Pratica della Cucina Venezia - In collaborazione con Istituto Venezia

Storia e Pratica di Cucina - IV -

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Giovedì 28 Giugno 2018 - 17:00

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

Storia e Pratica della Cucina Venezia - In collaborazione con Istituto Venezia

Storia e Pratica di Cucina - Giugno - III

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Giovedì 21 Giugno 2018 - 17:00

QUESTO GIOVEDÌ

Sarde a beccafico alla catanese
Lasagne alla Malamocchina
ciambelline al vino

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

Storia e Pratica della Cucina Venezia - In collaborazione con Istituto Venezia

Storie e Pratiche di Cucina - Giugno II

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Giovedì 14 Giugno 2018 - 17:00

QUESTO GIOVEDÌ

insalata siciliana
parmigiana di melanzane
tortelli dolci emilianI

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

Storia e Pratica della Cucina Venezia - In collaborazione con Istituto Venezia

Storia e Pratica di Cucina - Giugno - I

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Giovedì 7 Giugno 2018 - 17:00

QUESTO GIOVEDÌ
Raviolo aperto con ragù di cozze alla malamocchina
Nido di gnocco fritto con misticanza aromatica e uovo di quaglia
Azzime dolci ricetta ebraico-veneziana

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50