Cucina

Storie e Pratiche di Cucina - Istituto Venezia - Ateneo della Cucina Veneziana - MAGGIO 2019

Storie e Pratiche di Cucina - MAGGIO III

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Giovedì 16 Maggio 2019 - 17:00

QUESTA SETTIMANA

Giovedì 16 h. 17.00: Il Menù Dei Pescatori. Cassopipa di Cappe, Lasagne alla Malamocchina, Salame al Cioccolato

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

Storie e Pratiche di Cucina - Istituto Venezia - Ateneo della Cucina Veneziana - MAGGIO 2019

Storie e Pratiche di Cucina - MAGGIO V

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Giovedì 30 Maggio 2019 - 17:00

QUESTA SETTIMANA

Giovedì 30 La Sardegna E La Toscana In Cucina. Alici Marinate, Mandilli de Saea, Cantucci

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

Storie e Pratiche di Cucina - Istituto Venezia - Ateneo della Cucina Veneziana - MAGGIO 2019

Storie e Pratiche di Cucina - MAGGIO IV

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Giovedì 23 Maggio 2019 - 17:00

QUESTA SETTIMANA
Giovedì 23 h. 17.00 La Cucina Del Friuli-Venezia Giulia. Sarde alla Triestina, Cjarsons, Fave Triestine

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

Storie e Pratiche di Cucina - Istituto Venezia - Ateneo della Cucina Veneziana - MAGGIO 2019

Storie e Pratiche di Cucina - MAGGIO II

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Giovedì 9 Maggio 2019 - 17:00

QUESTA SETTIMANA

Giovedì 9 h.17.00: Delizie Italiane. Pasta Reale, Carciofi Crudi e Cotti. Torta Mimosa

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

Storie e Pratiche di Cucina - Istituto Venezia - Ateneo della Cucina Veneziana - MAGGIO 2019

Storie e Pratiche di Cucina - MAGGIO I

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Giovedì 2 Maggio 2019 - 17:00

QUESTA SETTIMANA

Giovedì 2 h. 17.00: Primavera in Laguna. Fiori di Zucchina, Risotto al Nero di Seppia, Biscotti Pevarini

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

Storie e Pratiche di Cucina - Aprile II

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Giovedì 11 Aprile 2019 - 17:00

QUE­STA SET­TI­MA­NA
La cucina Siciliana
Sarde a beccafico
Melanzane alla Parmigiana
Minne di Sant'Agata

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

Storie e Pratiche di Cucina - Aprile IV

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Venerdì 26 Aprile 2019 - 17:00

QUE­STA SET­TI­MA­NA

Le Primizie di Primavera Parte III
Calzoni Ripieni di Scarole e Friarelli
Botoli di Sant'Erasmo
Cantucci col Vin Santo

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Storie e Pratiche di Cucina - Aprile III

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Venerdì 19 Aprile 2019 - 17:00

QUE­STA SET­TI­MA­NA

Le Primizie di Primavera Parte II
Lasagne alle Erbe di Campo
Saltata di Frutti di Mare
Biscotti ai Fiori di Sambuco

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Storie e Pratiche di Cucina - Aprile II

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Mercoledì 11 Aprile 2018 - 17:00

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

Storie e Pratiche di Cucina - Aprile I

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Giovedì 4 Aprile 2019 - 17:00

QUESTA SETTIMANA

Le Primizie di Primavera Parte I
Risi e bisi
Agretti alla Romana
Torta sbrisolona

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

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